Coucou tout le monde, on vous propose ici deux recettes simples et rapides (surtout la première) pour bien se régaler !
La tartine de l'étudiante par Claudia
Ingrédients
Pain de mie (la base de mon alimentation) : personnellement je prend toujours les American Sandwich de Harrys parce qu'ils n'ont pas le premier et dernier morceau que personne n'aime (grosse discrimination de pain de mie, je sais c'est mal)
Pesto
Fromage de chèvre : Claudia passion fromage
Crudités mélangés : pour la bonne conscience d'avoir quelques légumes dans mon frigo
Huile d'olive
Préparation
1. Prenez une jolie tranche de pain de mie, puis tartinez la généreusement de pesto
2. Coupez deux tranches de chèvre (ou 3 ou 4) et positionnez les sur le pesto.
3. Prenez une petite poignée de crudités mélangés et posez les sur la préparation afin de créer un certain désordre artistique.
4. Reste plus que le filet d'huile d'olive pour faire "genre"
Et voilà! Rapide et efficace, j'aime cette recette parce qu'elle est fondante, moelleuse et croustillante à la fois!
La poêlée saine de Margaux
Ingrédients
Pommes de terre
Courgette (mon amour pour la courgette est inconditionnel)
La moitié d'un citron
Ail (il faut pas que ce soit fade, et non!)
Huile d'olive
Préparation
1. Après avoir couper les pommes de terre, commencez à les faire cuire avec de l'huile d'olive.
2. Quand les pommes de terres commencent à être cuites, ajoutez la courgette préalablement coupée.
3. Assaisonnez avec du sel, de l'ail, et le jus d'une moitié d'un citron.
4. Attendez que le tout cuise.
Les courgettes et les pommes de terres s'assemblent vraiment bien et plaisent à beaucoup de monde (même les gens pas trop fans de légumes). Vous pouvez aussi rajouter du poulet dans la poêle et de la sauce tomate comme je l'ai fais ici.
Voilà, on espère que ce genre d'article vous plait, on pense en faire d'autres notamment pour la période de Noël. N'hésitez pas à nous dire si vous avez essayé et ce que vous pensez de ces petits plats. Vous pouvez aussi nous suivre sur les réseaux sociaux affichés sur la barre latérale du blog.
Bisous et à bientôt!
Claudia et Margaux
PS: Nous tenons à dire que nous sommes désolées par rapport aux évènements récents, nous n'avons pas trop les mots et nous pensons à toutes les victimes et à leur entourage. Nous allons essayer de rester fortes pour ce qui nous attend à l'avenir. #prayforparis
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